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Muitos estudos estabeleceram uma ligação clara entre a obesidade e aumento do risco de câncer. Um estilo de vida sedentário, alta ingestão de álcool e uma dieta de junk food contribuem para a obesidade. Uma das causas mais diretas de ganho de peso, no entanto, é consumir bebidas e alimentos processados ​​que são ricos em açúcar.

Um dos cânceres mais claramente ligados à obesidade é o câncer colorretal, o terceiro câncer mais comum a ser diagnosticado em homens e mulheres americanos, e a terceira principal causa de morte relacionada ao câncer. Embora a taxa de mortalidade por câncer colorretal tenha caído nas últimas décadas – provavelmente graças aos métodos de detecção precoce – o número real de pessoas diagnosticadas com esse tipo de câncer continua a aumentar.

Apesar da ligação clara entre obesidade e câncer, muito poucos estudos consideraram a associação direta entre a alta ingestão de açúcar e o risco de câncer colorretal e outros. Um recente estudo animal realizado por pesquisadores do Baylor College of Medicine e Weill Cornell Medicine, publicado na revista Science, encontrou uma ligação definitiva entre o aumento do consumo de xarope de milho rico em frutose e o crescimento acelerado de tumores em camundongos com câncer colorretal.

O que é xarope de milho rico em frutose?

O xarope de milho rico em frutose (XMRF) é um tipo de xarope artificial feito de xarope de milho e muito comumente usado em bebidas açucaradas e alimentos processados.

Conforme explicado pelo site HealthLine, o XMRF é muito ruim para a saúde humana por vários motivos, incluindo:

* Aumenta artificialmente a quantidade de frutose em sua dieta, e a frutose causa problemas de saúde quando consumida em grandes quantidades. O corpo humano não está equipado para processar adequadamente a frutose, uma vez que a nossa dieta destina-se apenas a conter pequenas quantidades deste açúcar a partir de frutas e vegetais frescos.
* O XMRF é facilmente convertido em gordura, que pode causar doença hepática gordurosa e diabetes tipo 2.
* O consumo de açúcar em geral tem sido associado ao aumento da inflamação, que é conhecido por aumentar o risco de obesidade, câncer e doenças cardíacas.
* É um lixo vazio que não agrega nenhum valor nutricional à sua dieta.

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Açúcar alimenta tumores no câncer colorretal

O site Medical News Today explica como o estudo mencionado acima foi realizado:

No primeiro estágio do estudo, os pesquisadores permitiram que os ratos bebessem livremente a bebida açucarada. Como resultado, os roedores ganham muito peso em apenas 1 mês.

Para determinar se o xarope de milho aumentaria ou não o crescimento do câncer, independentemente da obesidade, a equipe decidiu administrar a bebida açucarada de forma a permitir que os camundongos a ingerissem sem engordar. Assim, os pesquisadores deram aos camundongos a bebida açucarada por via oral através de uma seringa especialmente projetada uma vez por dia durante 2 meses.

Após essa intervenção de dois meses, os pesquisadores observaram que os roedores não tinham ganhado muito peso, mas de fato desenvolveram tumores maiores e mais avançados que os roedores que receberam apenas água.

De acordo com os pesquisadores, essas descobertas mostram que animais que já têm tumores em estágio inicial e consomem quantidades modestas de XMRF experimentam crescimento acelerado e progressão de tumores, mesmo que não sejam obesos.

Mais pesquisas são necessárias para traduzir essas descobertas para as pessoas“, explicou a coautora Jihye Yun, professora assistente de genética molecular e humana no Baylor College of Medicine.

Leia mais:

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Fontes:
– Natural News: Cancer cells are fueled by sugary drinks, making tumors grow faster
Science: High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice
Daily Mail: Cancer tumours in the gut feed off sugary drinks, new study shows
– Medical News Today: Bebidas Açucaradas Fazem com que os Tumores Cresçam Mais Rapidamente – Estudo
– HealthLine: 6 Reasons Why High-Fructose Corn Syrup Is Bad for You
– American Cancer Society: Key Statistics for Colorectal Cancer

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