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6 Benefícios do Chá Matcha

28 de agosto de 2019
Receitas para Secar em 30 dias

Ambos matcha e chá verde vêm da  planta Camellia sinensis, mas isso é o fim das semelhanças. O primeiro, em particular, é transformado em pó – a palavra “matcha” significa literalmente “chá em pó”. Também é conhecido por estimular a saúde cerebral e cardíaca e até mesmo proteger as células de reações prejudiciais. O matcha pode até mesmo auxiliar um metabolismo estável, manter a mente afiada, elevar o humor e eliminar as toxinas do corpo.

Matcha contém antioxidantes que protegem o coração

As catequinas do chá verde podem auxiliar a saúde do coração e dos vasos sanguíneos. Beber chá  matcha, portanto, pode levar a ainda mais benefícios, porque é a versão mais potente dele. As pessoas que bebem matcha ou chá verde também podem diminuir as chances de morrer de doença cardíaca e derrame. O superalimento também pode reduzir os níveis de colesterol ruim no corpo.

O chá matcha contém EGCG e outros antioxidantes fortes que asseguram que as artérias permaneçam saudáveis. Eles também impedem os radicais livres de desencadear inflamações e reações oxidativas que danificam células e tecidos. Graças a esses efeitos antioxidantes, o matcha pode retardar os efeitos do envelhecimento e fortalecer o sistema imunológico.

Matcha mantém o cérebro afiado e mantém o peso baixo

O cérebro é outro órgão importante que ama o chá matcha. Beber regularmente pode ajudar a manter a função cognitiva diante do avanço da idade e de doenças neurodegenerativas.

Um estudo de 2014 da Universidade de Shizuoka mostrou que beber chá matcha todos os dias durante três meses aguçou o cérebro de idosos participantes. O tratamento também diminuiu a taxa de declínio cognitivo causado pelo envelhecimento. Em um experimento separado, pessoas saudáveis ​​que tomaram matcha foram capazes de reagir mais rápido, lembrar melhor as coisas e se concentrar mais em uma tarefa do que as contrapartes tratadas com placebo.

Além disso, o matcha aumenta o metabolismo do corpo e melhora a eficiência do processo de queima de gordura. Poderia, portanto, contribuir para a perda der peso.

Doses regulares aumentam consideravelmente a taxa de termogênese, que determina o número de calorias queimadas pelo seu corpo. Normalmente, o corpo atinge apenas uma taxa de termogênese de até 10%, mas a ingestão do superalimento pode mais do que quadruplicar a eficácia desse processo de queima de calorias em até 43%.

Beber uma xícara antes de dar uma caminhada aumentará a quantidade de gordura que é dividida em energia durante o exercício. Este efeito diminui a gordura global presente no corpo.

Um super chá que melhora o foco e a atenção ao mesmo tempo que purifica o corpo

Quando se trata de conteúdo de aminoácidos, o chá matcha é o melhor entre todos os chás. Em particular, tem a maior quantidade de L-teanina, que induz uma sensação de relaxamento no cérebro.

A cafeína presente no matcha aumenta o estado de alerta e a concentração de uma pessoa. Ao mesmo tempo, seus altos níveis de L-teanina acalmam a pessoa. As duas substâncias equilibram-se mutuamente, e o estado resultante de “alerta relaxado” explica por que os monges japoneses gostam de beber essa mistura antes de praticar meditação há tanto tempo.

Por último, mas não menos importante, o matcha pode ajudar a desintoxicar o corpo. A cor verde do chá vem de sua abundância de clorofila, uma adaptação biológica de plantas do chá matcha para garantir a absorção suficiente da luz solar para a fotossíntese. A clorofila absorve produtos químicos, metais pesados ​​e outras substâncias nocivas que se acumularam em seus órgãos. Ele carrega essas toxinas para fora do seu corpo, permitindo que seus sistemas internos voltem a suas funções normais.

No entanto, o chá matcha não é para todos. Se a cafeína não é boa para você, existem outros superalimentos com benefícios similares.

Se você quiser experimentar, tome o café da manhã ou o almoço antes de beber uma xícara de chá matcha.

Leia mais:

Matcha: 8 Razões para Você Adicionar Este Chá em sua Rotina Diária

Adeus, Gordurinha! Matchá é Mais Potente que o Chá Verde

Fontes:
Tudo Saudável: 6 Benefícios do Chá Matcha
Natural News: Drink matcha tea to enjoy these 6 health-boosting benefits
– Nutrients: Green Tea Consumption Affects Cognitive Dysfunction in the Elderly: A Pilot Study

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