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Seguir uma dieta saudável não tem que ser caro ou demorado. Se você quiser comer de forma saudável com orçamento limitado, tente preparar refeições e comprar produtos dos mercados de agricultores.

As dicas detalhadas abaixo podem ajudá-lo a fazer mudanças saudáveis ​​em sua dieta sem gastar muito:

Faça um plano e cumpra-o

Comer bem pode ajudar você a economizar dinheiro, mas é necessário um pouco de trabalho duro antes de colher os benefícios da preparação da refeição. Primeiro, você precisa criar um plano de refeições semanal. Você também deve desenvolver uma lista de compras antes de comprar os itens de que precisa. Idealmente, você deve cozinhar refeições vários dias à frente, então você só precisa reaquecer a comida.

A preparação de refeições também ajuda você a economizar dinheiro com combustível, porque você não precisa fazer várias viagens ao supermercado se tiver um plano semanal detalhado. Uma vez que você já tem lanches saudáveis ​​preparados em casa, você não será tentado a comprar junk food enquanto estiver na rua.

Coma mais plantas inteiras e menos carne e junk food

Alimentos altamente processados ​​e vários produtos à base de carne podem ser caros. Mas mudar para uma dieta baseada em vegetais pode reduzir suas contas de mercearia.

O tempo que leva para preparar sua própria comida é um pequeno sacrifício a ser feito, especialmente porque dá acesso a refeições frescas e nutritivas todos os dias.

Compre alimentos saudáveis ​​e acessíveis

Não desperdice seu dinheiro suado em junk food. Em vez disso, compre alternativas baratas e ricas em nutrientes.

Aqui estão alguns dos alimentos mais baratos e nutritivos que você pode incorporar na preparação da sua refeição:

* Maçãs
* Bananas
* Brócolis
* Arroz integral
* Abóbora
* Repolho
* Melão
* Cenouras
* Edamame
* Linhaça
* Lentilhas
* Aveia
* Cebolas
* Laranjas
* Tofu orgânico
* Quinoa
* Ervilhas
* Sementes de girassol
* Batata doce
* Abobrinha

Compre a granel e compre alimentos congelados

Compre produtos secos como lentilhas, milho e aveia. Na maioria das vezes, comprar a granel é mais barato em comparação com as porções pré-embaladas. Se não tiver certeza de que o alimento é mais barato a granel, compare os preços por grama ou quilo com o preço embalado por grama ou quilo.

Se você não tem acesso a frutas e vegetais frescos, escolha a melhor coisa: produtos congelados. Produtos congelados são congelados imediatamente após a colheita, o que interrompe o processo de deterioração e garante os nutrientes. A única desvantagem para legumes congelados é uma textura diminuída, o que não é tão ruim se isso significa que você economiza um pouco de dinheiro a longo prazo.

Compre variedades locais e na temporada sempre que puder

É mais barato comprar produtos frescos localmente quando está na temporada, já que comprar frutas e verduras fora da estação custa mais para produzir e transportar. Depois de comprar produtos frescos na estação, congele ou preserve qualquer excesso de comida para depois.

Você pode comprar comida local em sua área comprando nos seguintes locais:

* Mercados de agricultores – O alimento nos mercados de agricultores geralmente custa menos do que em supermercados e mercearias.
* Compre diretamente dos produtores – Pergunte ao redor para ver se os produtores de alimentos e produtores locais em sua área permitirão que você compre diretamente deles.
* Escolha o seu próprio alimento – Você pode pesquisar online para escolher suas próprias fazendas perto de sua área.

Reaqueça suas sobras

Cozinhar em casa elimina o desperdício de embalagens e altos gastos gerais e custos de serviço em restaurantes. A comida caseira permite-lhe tirar o máximo proveito das suas sobras. Você pode refrigerar ou congelar seus restos e apenas reaquece-los para uma refeição deliciosa e nutritiva.

Cultive seus próprios alimentos e aprenda como preservá-los

Jardinagem é outra ótima maneira de reduzir suas contas mensais de alimentos. Plantas como acelga, repolho e couve são fáceis de cultivar. Se você mora em um apartamento, ainda pode cultivar ervas ou legumes em baldes e recipientes.

Métodos simples de conservação de alimentos, como conservas, também podem ajudar a economizar dinheiro.

Tente planejar sua refeição ou cultive sua própria horta para reduzir suas contas de alimentação e economizar algum dinheiro para emergências.

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Fontes:
– Natural News: Tips and tricks for eating healthy on a budget
– Food Revolution: 10 Secrets for Eating Healthy On A Budget (Yes, It Is Possible!)
– HealthLine: 29 Healthy Foods That Are Incredibly Cheap

1 Comment

  • Sandra disse:

    Ótimas dicas porém, não diminua o consumo de carne animal, não, qualquer que ela seja, incluindo peixe e crustáceos, que são carne também. Ao invés de diminuir,exclua de uma vez por todas, qualquer produto animal no seu prato porque animais não são comida, são irmãos enquanto estão vivos e são cadáveres depois de mortos.Alimentação carnívora nos remete a tempos primitivos, cujos cardápios eram feitos de sangue e vísceras de animais abatidos, porque não havia opções, mas agora é diferente, os tempos são outros, a comida deve a evolução humana ou estaremos perpetuando a prática mórbida e cruel de matar para comer. Verduras, frutas e vegetais não possuem sistema nervoso central, por isso, um pé de alface não sofre quando você o despedaça, ao contrário de um boi, uma galinha, um pato ou uma rã. Alimentação saudável, principalmente, é colocar-se no lugar do outro, sentir a dor do animal que é torturado e morto e vai para a panela após sentir o mesmo terror que seu adorado cão e gato de estimação sentiria, a mesma angústia e o mesmo medo da morte. Alimentação saudável, prioritariamente é alimentar-se bem sem fazer mal a nenhum outro ser vivo, porque queiramos ou não, estamos interligados a todas as espécies às quais devemos respeito, se não for possível, ainda, amor por todas elas.

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