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O sal é importante na cozinha em mais maneiras do que apenas para realçar o sabor dos pratos. Aqui estão 20 maneiras diferentes de usar sal em sua casa.

1 – Limpar frigideiras de ferro fundido – Para limpar uma frigideira de ferro fundido, despeje 1/4 xícara de sal enquanto a frigideira ainda está quente. Esfregue cuidadosamente a frigideira usando uma escova de aço. Quando terminar, limpe a frigideira. Deixe secar, depois esfregue uma leve camada de óleo vegetal antes de guardá-la.
2 – Limpe xícaras manchadas de café ou chá – Faça uma pasta combinando sal e um pouco de sabão líquido de castela (ou detergente). Mergulhe um pano macio na mistura e, em seguida, limpe suas xícaras e canecas. Os cristais de sal irão eliminar as manchas de café e chá em suas canecas.
3 – Limpe as panelas gordurosas – Limpe as panelas de ferro engorduradas polvilhando uma camada de sal. Deixe o sal descansar por cinco minutos e depois limpe-o. O sal absorverá a maior parte da gordura, facilitando a lavagem da panela com água e sabão.

4 – Limpe o ferro passar – Polvilhe um pouco de sal em um pedaço de papel e passe um ferro quente sobre ele. Isso removerá manchas ásperas e pegajosas do seu ferro.
5 – Limpe os dentes – Se você ficar sem pasta de dente em caso de emergência, combine uma parte de sal fino e duas partes de bicarbonato de sódio. Mergulhe a escova de dentes na mistura e escove como de costume.
6 – Desodorizar sapatos – Para manter os sapatos de tecido com cheiro fresco, polvilhe um pouco de sal ocasionalmente. O sal vai ajudar os sapatos a ficarem secos e a eliminar os odores desagradáveis.
7 – Eliminar odores de peixe – Se suas mãos cheiram mal depois de preparar a comida, esfregue as mãos com uma fatia de limão mergulhada em sal. Enxágue com água.
8 – Livrar-se das formigas – Polvilhe sal nas portas, peitoris e outras áreas onde você vê formigas se infiltrando em sua casa. As formigas não gostam de andar sobre o sal, e isso deve mantê-las fora de sua casa.
9 – Livrar-se do cheiro de cebola – Molhe as mãos com água e polvilhe um pouco de sal sobre elas. Esfregue as mãos como se estivesse lavando-as e enxágue para se livrar do cheiro de cebola.
10 – Livrar-se da hera venenosa – Para eliminar a hera venenosa em seu jardim, misture três quilos de sal com um galão de água com sabão. Aplique cuidadosamente a mistura nas folhas e caules usando um pulverizador.
11 – Evitar que o queijo fique mofado – Antes de refrigerar o queijo, envolva-o em um pano umedecido com água salgada. Isso evitará que o mofo se forme no queijo.
12 – Mantenha as flores cortadas frescas – Adicione um pouco de sal à água em um vaso de flores. Isso ajuda suas flores cortadas a permanecerem frescas por mais tempo.
13 – Descascar ovos – Ferver os ovos em água salgada. Uma vez que os ovos são cozidos nessa água, eles serão mais fáceis de descascar.
14 – Aliviar picadas de abelha – Depois de picadas, molhe imediatamente a picada com água e depois cubra com sal para aliviar a dor.
15 – Retirar as penas das galinhas – Retire as penas facilmente de uma galinha, esfregando primeiro a pele do frango com sal.
16 – Remover a fuligem da sua lareira – De vez em quando, jogue um punhado de sal nas chamas da sua lareira. Isso soltará a fuligem da chaminé e o sal produzirá uma chama amarela brilhante.
17 – Escamar peixes – Para tornar os peixes mais fáceis de escamar, mergulhe-os em água salgada primeiro. Isso tornará as escamas de peixe mais fáceis de remover.
18 – Aliviar dor de garganta – Você pode aliviar a dor de garganta com sal. Faça uma mistura com 1/4 colher de chá de sal e meia xícara de água morna. Gargareje a mistura várias vezes ao dia.
19 – Controlar as chamas da churrasqueira – Jogue um pouco de sal nas chamas por entre as grades. Isso reduzirá as chamas e acalmará a fumaça sem esfriar as brasas.
20 – Testar ovos – Adicione duas colheres de chá de sal numa xícara de água e misture bem. Se um ovo estiver fresco, ele afundará. Os ovos que flutuam para a superfície já não são adequados para consumo.

 

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Fontes:
– Natural News: More than just flavor: 20 Little-known uses for salt
– Modern Survival: Uses For Salt That You May Not Have Known About
– DIY Network: 15 Surprising Things You Can Clean with Salt

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