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Se você está lutando para perder peso, talvez seja hora de adicionar alimentos para limpeza do fígado e do intestino à sua dieta. Ao comer certos tipos de alimentos nutritivos, você pode impulsionar o processo de desintoxicação do seu corpo.

Segundo o Dr. Charles Passler, nutricionista de Nova York, um fígado saudável pode absorver toxinas, transformá-las em uma forma solúvel em água e expulsá-las eficientemente do corpo.

Desintoxique seu fígado com uma dieta rica em nutrientes

Ao comer os tipos certos de alimentos, você pode facilmente eliminar substâncias químicas estranhas a que seu corpo está exposto quando consome lanches não saudáveis.

Os seis alimentos incluídos na lista abaixo podem dar ao seu corpo um impulso desintoxicante.

Maçãs
As maçãs orgânicas são boas para a saúde do seu fígado e intestino porque são ricas em fibras.

A fibra ajuda a limpar os intestinos e a introduzir bactérias “boas”. Deixe a casca nas maçãs para aumentar a ingestão de fibras e nutrientes.

Beterraba
A beterraba é cheia de antioxidantes. Comer beterraba ajuda a ativar as enzimas hepáticas e a bile, que quebram e absorvem gorduras saudáveis ​​e nutrientes lipossolúveis, como a vitamina E.

À medida que o fígado transforma toxinas gordurosas e solúveis em sua forma solúvel em água para excreção, ele liga várias toxinas à bile, de modo que elas possam ser eliminadas do corpo por meio de evacuações.

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Broto de brócolis
O broto de brócolis é um “superstar da desintoxicação”, porque ele é rico em antioxidantes. Ele também pode aumentar seus níveis de glutationa melhor do que o brócolis, o que é uma coisa boa, já que isso auxilia ambas as fases da desintoxicação do fígado.

Além disso, o broto de brócolis contêm indol-3-carbinol, um composto que ajuda o fígado a eliminar os níveis excessivos de hormônios.

Passler observou que o broto de brócolis contém os precursores do sulforafano, uma substância que pode prevenir certos tipos de câncer.

Alimentos Fermentados
Se você ficou inchado ou constipado por mais de três dias, pode ser necessário adicionar mais alimentos fermentados à sua dieta.

Os seguintes alimentos fermentados podem ajudar a introduzir bactérias amigáveis ​​ao intestino que colonizarão seus intestinos e promoverão evacuações saudáveis.

* Kefir – Kefir é um produto lácteo fermentado que pode aumentar a digestão da lactose, diminuir a inflamação e melhorar a saúde óssea.
* Kimchi – Kimchi é um prato popular coreano que geralmente é feito de vegetais fermentados, como repolho ou rabanete. Segundo a pesquisa, o kimchi pode reduzir a resistência à insulina e o colesterol no sangue.
* Missô – Missô, um tempero japonês feito a partir de soja fermentada, é frequentemente usado para fazer sopa de missô. Estudos sugerem que o missô pode reduzir o risco de câncer e melhorar a saúde do coração.
* Chucrute – Chucrute, um prato feito de repolho picado e fermentado, é cheio de antioxidantes que são essenciais para a saúde dos olhos. O prato também é rico em fibras e vitamina C e vitamina K.

Alho
Comer alho orgânico fresco ativa enzimas de desintoxicação do fígado que quebram as toxinas e as eliminam do sistema. O alho contém um composto de enxofre chamado alicina.

A alicina é um poderoso antioxidante, antibiótico e substância antifúngica que oferece muitos benefícios para a saúde do seu fígado. As propriedades antioxidantes do alho impedem que substâncias tóxicas filtradas pelo fígado atinjam outros órgãos.

Nozes
As nozes não são boas apenas para impulsionar a saúde do cérebro – elas também podem promover a desintoxicação e manter o fígado em boas condições. Passler explicou que as nozes ajudam a impulsionar a circulação e o fluxo sanguíneo, o que permite que as toxinas sejam transportadas de forma mais eficiente de diferentes pontos do corpo para o fígado.

As nozes são repletas de arginina, que ajuda seu corpo a neutralizar e eliminar subprodutos tóxicos do álcool e da amônia do cérebro e do sistema nervoso central.

Siga uma dieta saudável e coma alimentos nutritivos para melhorar a saúde do seu fígado e melhorar o seu metabolismo.

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Fontes:
– Natural News: Speed up your metabolism by detoxing your liver
– Well and Good: composto de enxofre chamado alliin
– Live Strong: Are There Benefits of Garlic on Liver?
– HealthLine: 8 Fermented Foods to Boost Digestion and Health

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