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Comer tomates pode não só ser bom para a sua pele, mas também pode ajudar a prevenir o câncer de estômago. De acordo com um estudo publicado no Journal of Cellular Physiology, os extratos do tomate podem inibir o crescimento de células de câncer de estômago, que podem ser potencialmente úteis no apoio a tratamentos convencionais.

O câncer de estômago é um dos tipos mais comuns de câncer no mundo. É mais provável que ocorra em fumantes, particularmente em homens e pessoas com mais de 55 anos. Também afeta pessoas que estão acima do peso ou obesas e aquelas que têm maus hábitos alimentares, como consumir alimentos defumados e salgados, e uma dieta pobre em fibra.

A doença também tem sido associada à  infecção por Helicobacter pylori, bem como causas genéticas.

Os pesquisadores do Sbarro Institute for Molecular Medicine da Temple University, na Filadélfia, opinaram que as propriedades antitumorais dos tomates não estavam relacionadas a “componentes específicos” como o licopeno, mas que os tomates “deveriam ser considerados em sua totalidade”, disse Daniela Barone, pesquisadora do Oncology Research Center of Mercogliano (CROM) e uma das autoras do estudo.

Depois de analisar extratos lipofílicos de tomate inteiro, os cientistas descobriram que duas cultivares do sul da Itália, San Marzano e Corbarino, foram capazes de inibir o desenvolvimento, o crescimento e a proliferação de células cancerígenas. Os extratos de tomate também induziram a apoptose ou morte celular em células malignas.

Os resultados também mostraram que o tratamento com os extratos totais do tomate afetou os principais processos dentro das células, o que prejudicou sua capacidade de migração. Isso impediu que as células se movimentassem e se espalhassem pelo corpo.

Nossos resultados suscitam nova avaliação imediata do uso potencial de nutrientes específicos, não só no ambiente prevenção do câncer, mas também como uma estratégia de apoio, juntamente com terapias convencionais”, disse o professor Antonio Giordano, diretor do Sbarro Institute for Molecular Medicine da Temple University e professor de patologia e oncologia na Universidade de Siena, na Itália.

Os pesquisadores acreditam que as conclusões do estudo poderiam dar lugar a novas pesquisas usando diferentes variedades de tomate, analisando-as para diferentes benefícios para a saúde e potencialmente aplicando as informações em métodos de tratamento e prevenção para o câncer de estômago.

Na mesma linha, um estudo publicado no Journal of Cellular Physiology revelou que o consumo regular de tomate pode reduzir o desenvolvimento de tumores de câncer de pele.

Os pesquisadores descobriram que os ratos que foram alimentados com uma dieta de tomate em pó diariamente por 35 semanas tiveram uma diminuição de 50 por cento em tumores de pele após a exposição à luz UV (ultravioleta), em comparação com aqueles que não receberam o tratamento de tomate.

Tomates são um truque na dieta mediterrânica

O futuro dos tratamentos de câncer de estômago com tomate parece promissor, mas comer tomate, em geral, promove melhor saúde e qualidade de vida, graças ao seu conteúdo fitoquímico, que inclui antioxidantes, carotenoides, fibras alimentares e várias vitaminas e minerais. Os tomates também são conhecidos por diminuir o risco de doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco e derrame.

O tomate tem sido usado como ingrediente em vários tipos de alimentos, incluindo massas, ketchup e pizzas.

Um tipo particular de dieta destaca os tomates como um dos seus principais ingredientes. A dieta mediterrânea tornou-se altamente benéfica para a saúde geral e controle de peso. Também tem sido associada a um risco reduzido de câncer e muitas outras condições crônicas

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Fontes:
– Natural News; Tomatoes are your best bet to prevent stomach cancer
– Natural Health 365: Stomach cancer cells halted with whole tomato extracts
– Express: Stomach cancer cure? THIS Mediterranean fruit could help fight deadly disease
– Science Daily: Tomato extract fights stomach cancer, ripe for further study

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