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Aqui estava eu, passeando até um evento de angariação de fundos para o câncer para um parente que eu mal conhecia. Ouvi os sons da conversa bêbada e vi o banner da Budweiser patrocinando o evento. Uma multidão de caras transbordou para fora do salão do banquete como espuma borbulhante sobre a borda de um copo vermelho. Passei pela entrada, saudada pelo cheiro de perfume químico e churrasco. Um sorteio estava sendo realizado para pagar as despesas médicas que haviam afligido ainda outra família. Com olhares atentos, as pessoas estavam enchendo seus pratos com carne de porco desfiada, pintada de vermelho e preservada com o cancerígeno nitrito de sódio. As crianças estavam clamando por sorvete e outros pedaços de açúcar refinado. Corante caramelo e xarope de milho de alta frutose fluíram. Eu ouvi conversas, dominadas pela conversa sobre problemas de saúde e contas médicas.  

Eu segui um fluxo constante de pessoas para trás do bar. Lá estava ele, em uma sala lotada, cercado por máquinas caça-niqueis e bebidas frias. Seu médico disse que ele tinha seis meses de vida. Ele havia sido diagnosticado com câncer de cólon quatro anos atrás. A quimioterapia inicial foi declarada um sucesso, mas não por muito tempo. Como de costume, o câncer estava de volta, não resolvido, levantando a cabeça novamente. Agora, ele estava, jogando a noite toda, esperando e orando por um milagre.

1 em cada 5 óbitos prematuros remontam aos ingredientes alimentares tóxicos e aos estilos de vida do junk food

Hoje, 72 por cento das mortes precoces são de doenças crônicas não transmissíveis que estão conectadas a escolhas alimentares que levam a eventos cardiovasculares, obesidade, diabetes tipo 2 e câncer. Um grande estudo em curso realizado pelo Institute of Health Metrics and Evaluation na Universidade de Washington está buscando o porquê as pessoas em todo o mundo estão em risco de morte precoce. A expectativa de vida parece estar aumentando, mas a forma como as pessoas vivem esses anos extras equivale à miséria. As pessoas estão vivendo mais ou estão sofrendo e tendo uma morte longa? Quais são os fatores que contribuem para esse tormento?

Cinco artigos já foram publicados na revista médica Lancet, detalhando as causas específicas, a maioria das quais estão relacionadas às decisões que as pessoas fazem ao longo de sua vida. O consumo de tabaco sempre foi culpado e é responsável por cerca de 12,5 por cento das mortes precoces. O consumo de álcool e drogas é culpado por seis por cento, mas a estatística mais chocante do estudo é o efeito de uma dieta pobre sobre a expectativa de vida. O estudo revelou que uma dieta de junk food e ingredientes alimentares tóxicos por si só causa 20% das mortes precoce em todo o mundo. Isso nem sequer influenciou os problemas metabólicos, como o alto índice de massa corporal (oito por cento), pressão arterial sistólica alta (20 por cento), glicemia alta em jejum (10 por cento) e colesterol total elevado (7.5 por cento), todos os quais podem ser rastreados à má alimentação. Outros cinco por cento foram atribuídos à baixa atividade física (dois por cento) e à desnutrição infantil e materna (cinco por cento), duas questões descontroladamente subestimadas.

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Temos que agir, em vez de tentar beber a causa

Em face de desafios não conquistados, a embriaguez no evento de caridade do câncer naquela noite parecia arrogante e indigna. Eu fiz uma pequena doação para a família que estava lutando com contas médicas, mas o mais importante, eu lhes dei um pouco de informação sobre as causas e como a quimioterapia não aborda os problemas reais. Eu odiei ver um evento de caridade de câncer servindo todo esse junk food tóxico para tantas pessoas. Esse consumo habitual de junk food foi uma das principais causas, logo abaixo do nariz.

Eu me perguntei por que os eventos de caridade de câncer como esse não tinham sucos frescos no bar. Perguntei-me por que as crianças estavam clamando por doces e refrigerantes em vez de buscar chá verde rico em polifenóis. Perguntei-me por que as pessoas não estavam comemorando a saúde celular real ao servir frutas orgânicas, vegetais, superalimentos, ervas e bagas. Eu conheci médicos que haviam curado pacientes com alimentos vivos. Eu conheci sobreviventes de câncer que se afastaram da quimioterapia e escolheram nutrição e desintoxicação.

Devemos fazer mais para rejeitar os açúcares adicionados, antibióticos, corantes, óleos hidrogenados, metais pesados ​​e conservantes que estão contaminando nosso sangue e envenenando nossos fígados, rins e cérebro. Devemos lutar contra as empresas de alimentos que inundam nossas vidas com substâncias químicas que enfraquecem nossa saúde celular. Vegetais, ervas e superalimentos devem substituir os produtos saturados de animais que retardam nosso sistema digestivo e restringem nosso fluxo sanguíneo. Os produtos lácteos hormonais devem ser substituídos por nozes, sementes, bagas e as essências que são muito nutricionais à vida. Não precisamos ser uma estatística. Podemos viver com maior energia e não sofrer a doença e supressão imune do junk food.

Leia mais:

[Estudo] É Possível Treinar o Cérebro para Preferir Alimentos Mais Saudáveis do que Junk Food

Cientistas Relacionam Perda de Memória à Ingestão de ‘Junk Food’

Fontes:
– Cancer Solutions News: Groundbreaking study reveals 20% of all deaths now caused by junk food and toxic food ingredients
– The Guardian: Poor diet is a factor in one in five deaths, global disease study reveals
– Natural News: Top 10 cancer-causing food ingredients to avoid and why
– Natural News: Shocking data reveal that bad diets are responsible for 45% of heart disease, diabetes related deaths
– Natural News: Stage III colon cancer cured – survivor Chris Wark lives on to help others through his powerful testimony
– Natural News: Top 8 foods and herbs for healing cancer
– Natural News: 5 Super Berries That Cause Cancer Cells to Self-Destruct
– Natural Health 365: 5-year cancer survival rate for chemotherapy is 2.1%

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1 Comment

  • Gêra disse:

    Interessante é que as pessoas nao sabem ou ate ignoram o porque das doenças. No caso do cancer, conf. o artigo este esta bem relacionado com as porcarias que comemos e bebemos todos os dias e ainda ficamos viciados.
    ou seja buscamos todos os dias as mesmas porcarias.

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