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Os pepinos são a quarta cultura vegetal mais amplamente cultivada do mundo – após os tomates, cebolas e couve. O pepino é principalmente repleto de água e também é baixo em calorias. A carne verde pálida é crocante, porém aquosa. Na maioria das vezes o pepino é comido cru e é assim que você pode obter a maioria dos benefícios para a saúde.

12 benefícios surpreendentes do pepino para a saúde 

Combate canceres

O pepino é conhecido por conter lariciresinol, pinoresinol e secoisolariciresinol. Essas três ligninas têm uma forte história de pesquisa em conexão com o risco reduzido de vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, câncer de ovário, câncer de útero e câncer de próstata.

Olhos inchados

Algumas pessoas acordam pela manhã com os olhos inchados, provavelmente devido a muita retenção de água no corpo (ou choraram antes de dormir). Para reduzir o inchaço, deite-se e coloque duas fatias de pepino nos olhos durante dez minutos.

Acidez

A alcalinidade dos minerais presentes no suco de pepino efetivamente ajuda na regulação do pH do sangue do corpo, neutralizando a acidez. O suco também é calmante para o tratamento de úlceras gástricas e duodenais.

Cura a ressaca

Para evitar a ressaca da manhã ou dor de cabeça; coma algumas fatias de pepino antes de ir para a cama. Os pepinos contêm açúcar, vitaminas B e eletrólitos suficientes para reabastecer muitos nutrientes essenciais, reduzindo a intensidade da ressaca e dor de cabeça.

Controla o estresse

Os pepinos contêm  múltiplas vitaminas B, incluindo a vitamina B1, vitamina B5 e vitamina B7 (biotina). As vitaminas B são conhecidas por ajudar a aliviar sentimentos de ansiedade e atenuar alguns dos efeitos prejudiciais do estresse.

Cuida das unhas

O conteúdo generoso de sílica dos pepinos que é ótimo para a saúde das unhas – ajuda a tornar as unhas das mãos e dos pés mais fortes e menos propensas a rachaduras.

Melhora a saúde óssea

Uma xícara de fatias de pepino contém 22 por cento dos valores recomendados de vitamina K. A vitamina K pode desempenhar um papel no metabolismo ósseo promovendo o crescimento ósseo. Portanto, o consumo suficiente de vitamina K torna os ossos mais fortes e retarda a osteoporose.

Problemas digestivos

Se você sofre de azia, gastrite ou refluxo ácido, o suco de pepino fresco é um remédio caseiro que você pode tentar. A fibra dietética em conjunto com o alto teor de água presente no pepino limpa o sistema digestivo e ajuda a digestão.

Alívio da dor

Os flavonoides e taninos presentes nos pepinos são anti-inflamatórios, os quais podem limitar a liberação de radicais livres no corpo e reduzir a dor associada a ele.

Alivia a azia

Os pepinos aliviam a azia e a pele quente após queimaduras solares ou simplesmente por passar o dia ao sol. Eles também estão cheios de minerais para pele como o magnésio, potássio e silício, e são usados ​​em tratamentos de spa o tempo todo por esse motivo.

Pressão sanguínea

O pepino é um desses alimentos que ajudam a baixar a pressão sanguínea do corpo humano. Suas propriedades hidratantes e 4% do valor diário de potássio contribuem para fazer este trabalho.

Diminui o ácido úrico

Os pepinos ajudam a reduzir os níveis de ácido úrico no corpo, permitindo que os rins funcionem menos e também impedindo o corpo de sofrer de gota.

Leia mais:

Compostos Bioativos Presentes em Pepinos Combatem Doenças Cardíacas e Câncer

O que Fazer Quando Você Acorda com os Olhos Inchados?

Fontes:
Natural News: 12 Amazing Health Benefits Of Cucumber
– Care 2: 16 Superb Health Benefits of Cucumber
– Huffpost: 10 Amazing Health Benefits of Cucumbers
– Health Fitness Revolution: Top 10 Health Benefits of Cucumbers

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