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9 Maneiras de Fazer Pipoca de Forma SaudávelPipoca engorda? Não, a menos que você coloque coberturas ricas em calorias e condimentos. Uma xícara de pipoca contém 30 calorias. Ela contém um grama de fibra dietética por porção. A fibra faz você se sentir saciado por um longo período de tempo e evita os petiscos. A pipoca é um lanche saudável, se consumido da maneira certa.

Aqui estão nove maneiras de fazer pipoca de forma saudável:

1. Opte por estourar as pipocas no fogão ou pipoqueiras elétricas

Estourar as pipocas no fogão engorda mais que na pipoqueira elétrica? A pipoqueira elétrica não requer óleo e é baixa em calorias. É a maneira mais saudável de preparar a pipoca. Preparar a pipoca no fogão em pouco óleo pode fazer você consumir gorduras saudáveis.

2. Evite a manteiga

Um produto químico é adicionado à pipoca amanteigada ou extra-amanteigada que é comprada fora. Pipoca amanteigada engorda? A pipoca amanteigada engorda se você adicionar grandes quantidades de manteiga. Você deve preparar a pipoca com duas a três colheres de chá de manteiga e gradualmente ir reduzindo.

3. Gerencie o tamanho das porções

O tamanho da porção deve ser decidido dependendo do tipo de pipoca. Um copo de pipoca simples contém 30 calorias, mas uma vez que você adiciona manteiga, sal, queijo e outros aromas, a contagem de calorias aumenta.

4. Evite pipoca de microondas

A pipoca de microondas engorda? A pipoca de microondas contém muito sal, aromas artificiais adicionais, e o tamanho da porção também é grande. É a maneira menos saudável de preparar a pipoca.

5. Use um bom óleo de cozinha

Para fazer pipoca você deve optar pelo óleo de nozes, azeite extra virgem ou óleo de abacate. O óleo da palma e do coco tem quantidades elevadas de gorduras saturadas e deve ser usado com moderação. Evite usar óleo de milho, girassol e soja.

6. Evite a pipoca kettle corn

Kettle corn é uma variedade salgada e doce da pipoca. Ela é temperada com açúcar refinado, sal e óleo. A pré-embalagem torna difícil controlar as calorias e o teor de sódio. Preparar a kettle corn aumenta a ingestão de sal e calorias. Opte por kettle corn de baixo teor de sódio.

7. Adicione coberturas mais saudáveis

Você pode fazer pipoca saudável, adicionando coberturas saudáveis. As coberturas devem ser em forma de especiarias e temperos, e não com pós que têm calorias escondidas. Adicione queijo, molho quente, jalapenos, ou vinagre balsâmico.

8. Procure por edulcorantes e produtos químicos adicionados

Evite qualquer coisa que seja mais que milho estourado. O aroma adicional torna a pipoca calórica? O teor de calorias aumenta com os aromas adicionais. E esses aromas não fazem bem. Aromas como queijo em pó e óleo de trufas sequer têm queijo ou trufa. Eles são apenas produtos químicos.

9. Adicione algumas proteínas

Preparar a pipoca juntamente com proteínas, irá mantê-lo saciado por um longo tempo. Além disso, você obtém os benefícios de se comer proteínas, também. Adicionar manteiga de amendoim, nozes, sementes ou 25 a 50 gramas de queijo, irá aumentar o teor de proteína.

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Fontes:
Natural News: 9 Ways to Make Popcorn Healthier
– Foods 4 Better Health: Is Popcorn Fattening or Healthy?

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