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7 Benefícios do Levedo de Cerveja

29 de janeiro de 2016

7 Benefícios do Levedo de CervejaAlém de ser uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, o levedo de cerveja é rico em proteínas e pode ser incorporado a dietas para hipertrofia e emagrecimento.

Manter uma alimentação saudável pode ser bastante difícil, principalmente para quem tem uma vida corrida e não tem tempo de fazer a sua própria comida. Acaba se alimentando em restaurantes com comidas extremamente calóricas ou, pior ainda, nos fast foods da vida. Porém, há alguns alimentos que merecem estar no cardápio de todas as pessoas por causa do seu incrível valor nutricional. E para aqueles que não têm tempo, os suplementos alimentares são uma ótima escolha.

Para que serve o levedo de cerveja

O levedo de cerveja, também conhecido como cevada ou levedura de cerveja é um alimento altamente nutritivo e que merece ser incluído na dieta. Um de seus grandes benefícios é o fato de melhorar o sistema imunológico além de ajudar com outros problemas como queda de cabelo, acne e diabetes. Veja agora o grande poder de ação que essa substância tem no nosso organismo.

Os benefícios do levedo de cerveja

Levedo de Cerveja 400 comp. 450mg
Loja Tudo Saudável

Ele é um tipo de fungo responsável pela fermentação do açúcar dos cereais como a cevada, o malte, o arroz e o trigo. O levedo é retirado após a fermentação da cerveja. Os benefícios dessa substância são conhecidos desde os tempos da Grécia Antiga. Ele já era até mesmo utilizado no tratamento de doenças. Veja a seguir os inúmeros benefícios que o levedo de cerveja pode oferecer para a saúde.

1° Muitos nutrientes: cálcio (699 mg), zinco (9,68 mg), ferro (10,59 mg), vitaminas do complexo B, fósforo, potássio, selênio (0,5 mg) cromo e ferro.

2° Ideal para quem faz musculação: o levedo de cerveja possui uma grande quantidade de proteínas (apresenta 80 a 85 % do valor nutricional da caseína) sendo ideal para quem pratica musculação e visa o ganho de massa muscular. Também é uma boa opção para os vegetarianos.

3° Desintoxica o organismo: o levedo auxilia a desintoxicar o organismo, auxilia na regulação do intestino melhorando o processo digestivo.

4° Sistema nervoso: ele também consegue manter o sistema nervoso equilibrado o que ajuda a evitar o cansaço mental e físico que sentimos por causa da agitação do dia a dia.

5° Guardião da beleza: para quer manter os cabelos saudáveis e ter unhas fortes, o levedo de cerveja é um santo remédio. Também é ótimo para manter a pele limpa e sem acne e ainda retarda o envelhecimento e o aparecimento de rugas.

6° Ação energética: ele ajuda a converter o carboidrato comum é glicose para ser utilizada pelo organismo. O levedo de cerveja pode ser indicado para atletas ou praticantes de atividades físicas, pois quando combinado com alguns tipos de suplementos aumenta a resistência física oferecendo um maior aporte de energia.

7° Para diabéticos: o levedo ajuda a combater os níveis de glicose no sangue.

Levedo de cerveja engorda ou emagrece?

Por se tratar de um suplemento rico em nutrientes em com quantidade significativa de proteínas de alto valor biológico, o levedo de cerveja sempre causou a impressão de ser um complemento para quem quer engordar, mas ledo engano. Justamente por ser rico em vários nutrientes, o levedo causa maior saciedade e inibe a fome ao ser consumido, não tendo a necessidade de exagerar na alimentação e evitando as “beliscadas” ao longo do dia, resultado assim no emagrecimento. Devemos Levar em consideração, claro, que a pessoa esteja seguindo uma dieta balanceada e praticando atividades físicas para que ocorra o emagrecimento.

O Levedo de cerveja durante estudos apresentou uma boa quantidade de cromo, que como já explicado aqui no site, esse componente auxilia também na redução de gordura corporal.

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Leia mais:


Levedura de Cerveja: Previne Câncer, Controla o Diabetes e Ajuda na Perda de Peso

Fontes:
Treino Mestre: Levedo de cerveja – 7 benefícios desse superalimento

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