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11 Especiarias Mais Funcionais que Curam o Câncer Encontradas em Todas as CozinhasAs especiarias e ervas têm sido muito utilizadas para fins medicinais, como combater a indigestão e outros problemas digestivos. A pesquisa descobriu que o sabor intenso das especiarias está associado a altas concentrações de antioxidantes e outras substâncias poderosas que demonstraram eliminar o câncer em seu caminho.

Aqui estão 11 especiarias comuns da cozinha que estão entre os principais compostos que combatem naturalmente o câncer disponíveis. A maioria delas já estão provavelmente em sua casa e prontas para o uso.

11 especiarias que curam o câncer e são encontradas em todas as cozinhas

Orégano

O orégano tem níveis extremamente altos de antioxidantes e compostos antimicrobianos. Ele é um poderoso combatente de parasitas. Uma colher de chá de orégano tem o mesmo poder antioxidante (ORAC) de duas xícaras de uvas vermelhas. Ele contém o fitoquímico quercetina, o qual é conhecido por desacelerar o crescimento do câncer e também promove a apoptose. E, além disso, o orégano é uma boa fonte de vitamina K e ferro.

Pimenta caiena

“A pimenta caiena contém capsaicina, conhecido por ser um poderoso antioxidante“, diz Bontempo. “Alguns estudos de laboratório mostraram que a capsaicina é tóxica para as células cancerosas.” Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade da Califórnia em Los Angeles School of Medicine, descobriu que a capsaicina reprimiu o crescimento de células de câncer de próstata, e ainda teve o poder de eliminá-las.

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Cúrcuma

O composto antioxidante principal da cúrcuma, chamado curcumina, destruiu quase todo tipo de célula cancerosa em estudos. A curcumina tem sido clinicamente demostrada por inibir o crescimento de vários células cancerosas, incluindo: câncer de osso, câncer da mama, tumores cerebrais, cólon, fígado, pâncreas, estômago, bexiga, rim, próstata, leucemia, ovário, melanoma, e muito mais!

 

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Hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é um cruzamento híbrido natural entre a mentha aquática e a hortelã. Ela tem sido usada por milhares de anos como um digestivo que ajuda a aliviar os gases, indigestão, cólicas e diarreia. Ela também pode ajudar com os sintomas da síndrome do intestino irritável e intoxicação alimentar. A hortelã-pimenta parece acalmar os músculos do estômago e melhorar o fluxo da bílis, permitindo que o alimento passe através do estômago mais rapidamente. Se o câncer ou o tratamento está causando uma dor de estômago, tente beber uma xícara de chá de hortelã-pimenta.

Gengibre

Outra arma no arsenal de prevenção do câncer de sua cozinha, o gengibre fresco contém gingerol, e enquanto em forma de gengibre seco, o zingerone. “O gingerol e zingerone são considerados ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e, portanto, podem ser protetores contra o câncer.”

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Açafrão

O açafrão é um tempero derivado da flor de Crocus sativus, vulgarmente conhecido como o açafrão crocus. O açafrão contém mais de 150 compostos voláteis de aroma. Ele também tem muitos componentes ativos não voláteis, muitos dos quais são carotenoides, incluindo a zeaxantina, licopeno, e carotenos. Estas são as características de um agente terapêutico anti-tumoral e anti-câncer valioso.

Cardamomo

O óleo de cardamomo afeta as enzimas associadas ao metabolismo dos xenobióticos e pode, portanto, ter benefícios como um dissuasivo ao câncer. O cardamomo tem também sido demonstrado para diminuir carcinogênese do cólon induzida pelo azoximetano em virtude da sua atividade anti-inflamatória, antiproliferativa e as atividades pró-apoptóticas.

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Cravo-da-índia

Vários componentes bioativos estão presentes no cravo-da-índia, incluindo os taninos, terpenoides, eugenol e acetil eugenol. Ele também cura o câncer, alguns estudos realizados em ratos sugerem sua eficácia, especialmente na modificação de processos de desintoxicação celular.

Canela

Sim, até mesmo algo tão comum como a canela pode ser usado para reduzir o risco de câncer. Em vários estudos, a canela demostrou reduzir o risco de câncer. Isto pode ser devido aos seus níveis elevados de ferro e cálcio. Mesmo tão pouco como uma única meia colher de chá de canela por dia pode ser o suficiente para tirar proveito de suas propriedades anti-câncer.

Alho

Esta humilde especiaria ostenta qualidades medicinais que ajudam a baixar o colesterol, aumentar o metabolismo e matar as células cancerígenas. O alho é facilmente adicionado a pratos de vegetais, preparações de peixe e saladas.

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Tomilho

O tomilho é uma outra erva culinária e medicinal. O extrato de tomilho ativa estimulantes via o elemento responsivo electrófilo, proporcionando assim, potenciais pistas sobre o mecanismo pelo qual o carvacrol e o timol podem influenciar a expressão da enzima e prevenir o câncer.

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Fontes:
Natural News: 11 Most Functional Spices That Cure Cancer & Found In Every Kitchen
– Caring: 9 Spices With Super-Healing Powers
– Everyday Health: 6 Herbs and Spices for Cancer Prevention
– NCBI: Chapter 17Herbs and Spices in Cancer Prevention and Treatment

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