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Consumir 3 Kiwis ao dia Ajuda a Combater a ConstipaçãoAlém de ajudar a prevenir a constipação, o kiwi também é muito adequado para melhor a digestão, combater o acúmulo de gases e a retenção de líquidos.

O kiwi é um fruto exótico que há anos vem se popularizando no mundo todo devido seu delicioso sabor e seu grande valor nutricional.

Ele possui uma da maiores fontes de vitamina C, com 98 mg em cada 100 gramas, superado somente pela goiaba com 183 mg e a groselha com 191 mg.

Comer uma unidade todos os dias é uma das melhores formas de obter este nutriente que participa em diversas funções do corpo.

Mas, além disso, este fruto conta com outras vitaminas e minerais que previnem doenças e ajudam a melhorar a saúde em geral.

Um dos benefícios pelos quais ele está sendo valorizado, é devido sua capacidade de melhorar a saúde digestiva e reduzir a constipação.

A respeito disto, uma pesquisa realizada pelo site Zespri na Espanha e publicada na Revista Española de Nutrición Humana y Dietética intitulada “Melhora da constipação funcional com a ingestão de kiwi em população espanhola“, determinou que o consumo de 3 kiwis ao dia pode ajudar a combater a constipação ao melhorar o movimento intestinal.

Detalhes do estudo:

Para chegar a tal conclusão, 15 médicos de família de cinco centros de atenção primária da cidade de Barcelona (Espanha) reuniram durante cinco semanas os dados de 46 pacientes adultos com constipação funcional.

Nas primeiras semanas todos tiveram sua dieta habitual e realizaram exames prévios. Após 14 dias e até o final do estudo, todos começaram a consumir diariamente três kiwis da variedade hayward, sem realizar nenhuma outra mudança em sua forma de alimentação.

Os resultados foram surpreendentes: somente uma semana após ter começado a consumir esta fruta, 76% dos pacientes foram ao banheiro pelo menos uma vez a mais na semana em comparação com as vezes que iam antes de começar a ingestão.

Dentro de duas semanas, 98% dos pacientes manifestaram três ou mais evacuações na semana. Tais dados significaram um aumento de 15% desde o começo do estudo, ao mesmo tempo que a média semanal de evacuações chegou a aumentar 4,5 vezes.

A conclusão final do estudo destacou como melhorou a qualidade de evacuação tanto em número como em volume, consistência e facilidade.

Como o kiwi ajuda a reduzir a constipação?

Este pequeno fruto pode enfrentar a constipação graças à sua importante conttribuição de fibra (entre 2 e 3 gramas a cada 100 gramas), água e uma enzima conhecida como actinidina.

A actinidina melhora o metabolismo e é responsável por mais da metade de seu conteúdo total de fibras solúveis do fruto.

Esta enzima também pode melhorar a digestão, uma vez que ajuda a decompor as proteínas dos alimentos em peptídeos e aminoácidos mediante a adição de água.

Outros benefícios do kiwi

* Ajuda a proteger a mucosa digestiva da azia e da gastrite.

* Reduz o colesterol.

* Diminui a inflamação.

* Previne a obesidade.

* Ajuda a restaurar a flora intestinal.

* Ajuda na perda de peso.

* Evita digestões pesadas.

* Combate gases intestinais.

* Melhora a circulação do sangue evitando que se forme coágulos ou trombose nos vasos sanguíneos.

Como comer o kiwi?

Devido se sabor e versatilidade, existem diversas formas de comer esta fruta. A maneira mais fácil é cortá-lo na metade e retirar a polpa com uma colher.

Outra opção é retirar a casca como de qualquer outra fruta e parti-lo em várias rodelas para que fique decorativo.

Você pode inclui-lo em saladas, bolos e sobremesas, embora seja importante saber que é muito fácil combiná-lo em receitas que contenham leite ou gelatina, uma vez que sua enzima o torna muito macio e impede seu endurecimento.

Você também pode inclui-lo como ingrediente principal no preparo de um suco digestivo para regular o trânsito intestinal.

Suco de kiwi contra constipação

Este suco de maçã e kiwi é uma fonte de fibra natural, ideal para regular o movimento intestinal e combater a constipação.

Ingredientes:

* 2 maçãs.

* 1 kiwi.

* 1/2 copo de água (100 ml)

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os até obter um suco livre de grãos.

Tome-o preferivelmente em jejum.
Conclusão:

O kiwi é um fruto muito aconselhável para pessoas com qualquer grau de constipação. Consumi-lo até três vezes ao dia, poderá diminuir este problema em muito pouco tempo e desta forma, estará proporcionando ao corpo importantes benefícios.

Leia mais:

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Babosa Para a Prisão de Ventre

Fontes:
Mejor con Salud: El consumo de tres kiwis verdes al día ayuda a combatir el estreñimiento
– Zespri: 7 reasons to eat a kiwifruit every day
– Revista Española de Nutrición Humana y Dietética: Mejora del estreñimiento funcional con la ingesta de kiwi en una población mediterránea: Estudio piloto abierto no randomizado

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